當(dāng)涉及到包裝設(shè)計(jì)時(shí),，可持續(xù)性應(yīng)該是首要考慮因素,。而智能包裝趨勢正在將包裝帶到新的高度。專家表示：“考慮到360度的場景,，如今的消費(fèi)者更喜歡智能,、活躍、互動(dòng),、連接,、用戶友好和環(huán)保的包裝解決方案。因此,，食品飲料制造商需要關(guān)注這些趨勢,，因?yàn)樗鼤绊懻麄€(gè)行業(yè)?！?/p>

智能包裝給企業(yè)帶來“更多”

企業(yè)能通過電子標(biāo)簽(RFID)全方位地為商品從生產(chǎn)到銷售保駕護(hù)航,，而運(yùn)用智能包裝技術(shù)也能為企業(yè)帶來更精準(zhǔn)的市場預(yù)測、更貼合實(shí)際的銷售計(jì)劃、更少甚至零庫存,、便捷的產(chǎn)品使用及售后等,，從而給消費(fèi)者更放心的商品、更透明的生產(chǎn)過程,，讓消費(fèi)者享受更多的商品服務(wù),。

智能包裝是一類保有基礎(chǔ)包裝功能后，又能夠感知,、監(jiān)控,、記錄以及調(diào)整產(chǎn)品所處環(huán)境的相關(guān)信息以及功能，可將信息便捷,、高效地傳遞給使用者,；使用者可與之進(jìn)行信息交流溝通、易于觸發(fā)隱含或預(yù)制功能的包裝總稱,。

目前,，國內(nèi)的智能包裝在現(xiàn)有包裝技術(shù)上添加了更多的相關(guān)信息，并可以采用如今先進(jìn)的智能手機(jī),、互聯(lián)網(wǎng),、物聯(lián)網(wǎng)予以讀取，從而使包裝具有很大的信息容量,；使消費(fèi)者在選購時(shí)可以通過產(chǎn)品的包裝更多地了解該商品的信息,，從而達(dá)到進(jìn)一步便于消費(fèi)者選購的目的。

值得一提的是,，在智能包裝上仍可以融入不少的創(chuàng)新思維,，加入更多的機(jī)械、電氣,、電子和化學(xué)性能等新技術(shù),，使其既具有通用的包裝功能，又具有一些特殊的性能,，以滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件,。

目前，條形碼,、二維碼,、RFID、隱形水印,、數(shù)字水印,、點(diǎn)陣等技術(shù)在不同行業(yè)的商品上得到了不同程度的應(yīng)用，隨著應(yīng)用的深入,，品牌商,、消費(fèi)者趨于認(rèn)同,。

其中，條形碼是使用最早,、最廣泛的智能包裝,，在食品及其他零售商品上廣泛使用，是日常接觸最多的智能包裝,?！皰咭粧摺本湍塬@得該二維碼的相關(guān)信息，目前也已經(jīng)得到市場的認(rèn)可,。

而現(xiàn)在,，智能包裝越來越強(qiáng)調(diào)交互的重要性。智能包裝創(chuàng)造了一種新的商業(yè)模式,，通過包裝實(shí)現(xiàn)人,、物、場的交互,，實(shí)現(xiàn)線上與線下的連接。隨著互聯(lián)網(wǎng),、移動(dòng)終端,、大數(shù)據(jù)的不斷更新迭代，消費(fèi)者及品牌商對包裝的訴求得到了更積極的響應(yīng),。

食品包裝不僅可以在把控食品品質(zhì)的基礎(chǔ)上延長食品的食用壽命,，還能通過智能標(biāo)簽的展示，利用光敏,、氣敏,、溫敏等技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測食品質(zhì)量變化，讓“食品安全”更直觀,。

蘇格蘭的一家食品包裝公司推出了一種智能食品標(biāo)簽,，這種標(biāo)簽會因?yàn)榘b中二氧化碳和溫度的變化而改變顏色，可以在購買后用來識別新鮮度,。標(biāo)簽上列出了不同的變色塊,，顯示食物的新鮮度，提醒人們在更新鮮的狀態(tài)下吃完食物,，從而減少食物浪費(fèi),。韓國的乳企推出過一種牛奶紙盒，利用導(dǎo)致乳制品變質(zhì)的時(shí)間因素,，將其轉(zhuǎn)化為視覺指標(biāo),。從milk最終變成“ill”，即便小孩子也能看懂,，知道它不能再食用,。

智能包裝為品牌持續(xù)帶來新見解

縱觀市場不難發(fā)現(xiàn),，很多食品飲料公司在設(shè)計(jì)中使用了更多的增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)感的(AR)標(biāo)簽。技術(shù)影響包裝設(shè)計(jì),，隨著包裝格式和設(shè)計(jì)技術(shù)的采用,，品牌正在為其包裝增加額外的維度，這有助于吸引和告知消費(fèi)者,。

AR標(biāo)簽可以幫助消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品包裝上的圖像或者標(biāo)簽來了解品牌提供的信息,，消費(fèi)者可以通過在智能手機(jī)上掃描AR標(biāo)簽來啟用或查看。專家指出,，企業(yè)正在使用AR和其他包裝設(shè)計(jì)元素來獲得消費(fèi)者的滿意度,，通過向消費(fèi)者提供信息來建立信任，并幫助品牌創(chuàng)建其身份,，進(jìn)一步建立與粉絲的關(guān)系,。

隨著技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)實(shí)與虛擬之間的界限越來越模糊,。如可口可樂與插圖公司合作,，借助AR技術(shù)，讓瓶子變得栩栩如生,，可口可樂在一份聲明中表示,，消費(fèi)者可以掃描瓶子上的代碼，查看獨(dú)家動(dòng)畫,，并參加比賽,。農(nóng)夫山泉與網(wǎng)易云音樂展開跨界合作，瓶身用網(wǎng)易云音樂的黑膠唱片拼成農(nóng)夫山泉的山水logo,，瓶身利用了AR技術(shù),，當(dāng)用戶掃描黑膠唱片圖案后，手機(jī)界面會自動(dòng)出現(xiàn)一個(gè)沉浸式的星空場景,，點(diǎn)擊其中出現(xiàn)的星球就會彈出隨機(jī)樂評,。

RFID和近距離通訊(NFC)技術(shù)也是智能包裝上所采用的技術(shù)之一。通過該技術(shù),，企業(yè)可以全方位為商品從生產(chǎn)到銷售保駕護(hù)航,，可以讓包裝告訴消費(fèi)者它們到過的地方和所在的位置、里面裝著什么,、是不是正品,、是否被開過封等。

隨著智能標(biāo)簽的加入,，品牌能夠以一種新的方式講述故事,，同時(shí)保證真實(shí)性。以此次東鵬特飲的電子標(biāo)簽為例,，與康師傅,、百事可樂等以激光打印技術(shù)將最核心的產(chǎn)品信息展示于瓶身不同,，東鵬推出的國內(nèi)首款電子標(biāo)簽功能飲料是通過“一瓶一碼”的數(shù)字化手段解決了品牌信息傳達(dá)的問題，消費(fèi)者通過掃描蓋子上的二維碼,，即能清晰地看到產(chǎn)品的原料,、功效、生產(chǎn)日期,、批次,、廠家等信息。在兼顧品牌信息傳達(dá)與低碳環(huán)保雙重需求的同時(shí),，更打通了品牌和消費(fèi)者直接對話的渠道,，互動(dòng)性更強(qiáng)。

多種因素制約智能包裝發(fā)展

與此同時(shí),，智能包裝還是保證安全生產(chǎn)的有力措施,，開發(fā)空間巨大。但是目前在國內(nèi),，智能包裝在應(yīng)用推廣過程中仍有諸多的制約因素,，正在阻礙智能包裝的發(fā)展。

首先,，智能包裝的研發(fā)和在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用還處于起步階段,。如在功能包裝方面，國內(nèi)的氣體吸附類型包裝(吸濕,、吸乙烯、吸氧)一般采用香袋形式,，相比國外已可將無毒的吸附劑共混到薄膜樹脂內(nèi)部,，技術(shù)含量不高。另外還有許多其他的功能包裝和智能包裝在我國還幾乎處于空白,。

在這些智能包裝中,，RFID電子標(biāo)簽雖然是國內(nèi)民眾較為熟知的一個(gè)領(lǐng)域，在物流,、包裝,、零售、制造等行業(yè)有較多應(yīng)用,，但也不是RFID電子標(biāo)簽的消費(fèi)大國,。根據(jù)廣大人民群眾的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣，智能識別技術(shù)尚未進(jìn)入百姓的日常消費(fèi)市場,。

另外,，高成本一直是妨礙智能包裝發(fā)展的主要因素之一。能夠用于包裝的芯片及可印刷的天線,、電路等技術(shù)的普及和應(yīng)用還不像傳統(tǒng)印刷那樣簡單,，有關(guān)如何安裝和管理相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施,，如何放置電子閱讀器，以及檢索,、使用和儲存標(biāo)簽信息的技術(shù)復(fù)雜而且成本昂貴,。因此，產(chǎn)品轉(zhuǎn)型并不是所有國內(nèi)包裝印刷企業(yè)能做到的,，目前,，他們對智能包裝技術(shù)的投入、人才的引進(jìn),、設(shè)備和材料的更新等還存在一定的差距,。

同時(shí)，包裝原材料的研究相對薄弱,，很多產(chǎn)品依然依賴進(jìn)口,，這也導(dǎo)致后期技術(shù)升級的落地應(yīng)用無法大面積使用。不僅如此,，國內(nèi)企業(yè)的研發(fā)能力有限,，只有少數(shù)幾家大型包裝企業(yè)具有研發(fā)能力。在智能包裝市場較小,、百姓接受能力不足的大環(huán)境下,，如何提高利潤、高效生產(chǎn)成為智能包裝需要攻克的難題,。

因此,，要真正把智能包裝普及到位，更好地開發(fā)其中的利潤空間,，除了加大對包裝的智能技術(shù)開發(fā)的人力物力投入,，更要跟緊當(dāng)前我國從工業(yè)化向信息化轉(zhuǎn)變的腳步，從關(guān)注智能技術(shù)新動(dòng)向,、推廣成熟技術(shù)和降低成本等幾個(gè)方面著手,。

智能包裝技術(shù)的出現(xiàn)，不僅使商品及其包裝對于消費(fèi)者更具有親和力,，使人機(jī)交互式溝通更為簡捷,，同時(shí)隨著智能包裝技術(shù)的發(fā)展，包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸,，成為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體,。高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界，發(fā)展智能化包裝是必然趨勢,，國家應(yīng)積極倡導(dǎo)使用智能包裝產(chǎn)品,，并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，培育和鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)升級,，加大扶持政策,，讓信息技術(shù)成為助推器,，逐漸提升智能包裝的市場占比。