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如何選購食品包裝設(shè)備 這四方面可作參考

時間:2023-09-10 15:36:38 點擊:0

在食品工業(yè)的快速發(fā)展之下,以及人們對食品質(zhì)量安全的關(guān)注,,食品生產(chǎn),、包裝等機械設(shè)備行業(yè)迎來機遇。因為食品通過包裝,,可以保護食品免受外來因素污染,,不同程度地保障食品質(zhì)量安全。近年來,,隨著食品包裝技術(shù)的發(fā)展,,市面上出現(xiàn)了各式各樣的包裝設(shè)備,如真空包裝機,、氣調(diào)包裝機,、貼體包裝,、顆粒包裝機機等等,。那么,用戶該如何進行選擇呢,?
筆者了解到,,包裝過程主要涉及四個行業(yè),有食品加工工業(yè),、包裝機械化生產(chǎn)工業(yè)、柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè),、塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn),。其中,,在食品加工行業(yè),食品包裝分類有很多,,包括保鮮包裝,、真空包裝、無菌包裝,、速凍包裝,、充氣包裝、泡罩包裝,、貼體包裝,、拉伸包裝等等。包裝特性是對應(yīng)不同食品的要求,,能有效地保障產(chǎn)品的質(zhì)量,。
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通常來說,普通食品包裝機只可以完成簡單的包裝動作,,將食品放入包裝材料里,,之后進行封口。而現(xiàn)在隨著自動化,、智能化等技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,,包裝設(shè)備自動化程度越來越高,不僅使食品包裝更快,、更好,,還能讓食品包裝更加新奇、多元化,,滿足當下市場需求,。誠然,用戶選購食品包裝機還需要注意這四方面,,以便更好地適應(yīng)食品包裝工業(yè),。

其一,包裝質(zhì)量,。雖然食品包裝機械能夠保護食品和延長食品的貨柜期,。但是如若包裝設(shè)備質(zhì)量不過關(guān),包裝機附帶構(gòu)建,,如裝盒機,、充填機、卷筒等存在問題,。諸如裝盒機無法打開或者閉合,,充填機不能正常充填物料等,不但影響整個食品包裝生產(chǎn)線的效率,,而且直接導致食品包裝不合格,,也不能很好地起到保障食品安全的作用,。

其二,包裝速度,。目前,,大多數(shù)食品生產(chǎn)基本實現(xiàn)流水線作業(yè),而食品包裝只是生產(chǎn)線的一個環(huán)節(jié),。如若用戶選購食品包裝機不考慮包裝速度是否適合整個生產(chǎn)線運行需要,,或可能使包裝工序與其它工序無法銜接,導致中途停機,。因此,,用戶要根據(jù)生產(chǎn)線需要購買包裝機,確保包裝機的包裝速度與其它食品加工設(shè)備運行速度無縫銜接,,實現(xiàn)作業(yè),。

其三,根據(jù)實際需要選擇合適的設(shè)備,。由于市場包裝設(shè)備種類多樣,,價格、綜合性能,、作用等有所區(qū)別,。例如真空包裝機、氣調(diào)包裝機,、貼體包裝機,,三款設(shè)備都可以保護食品安全,達到產(chǎn)品保鮮的目的,。

但是相比較而言,,貼體包裝機價格更高一些,多用于肉類,、果蔬,、食品等包裝,其它兩款包裝機已廣泛應(yīng)用于食品果蔬保鮮,。若是單純實現(xiàn)產(chǎn)品保鮮的目的,,從節(jié)約成本方面看,建議選擇真空包裝機或者氣調(diào)包裝機,。

其四,,包裝自動化、智能化,。根據(jù)有關(guān)預測,到2022年食品自動化行業(yè)將達到25億美元,。在食品工業(yè)自動化,、智能化不斷加碼的今天,,如何提高食品加工行業(yè)以及食品包裝行業(yè)自動化水平,是企業(yè)需要著重思考的問題,。隨著“機器換人”浪潮的不斷推進,,不少企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)升級改造,引進機器人,,并已應(yīng)用于分揀,、包裝、搬運,、碼放等多個環(huán)節(jié),。

其中,在包裝工序,,食品包裝機器人的應(yīng)用,,不僅大大提高了食品包裝機的生產(chǎn)效率,提高包裝機械自動化,、智能化水平,,還因包裝機器人可以在極冷、高溫,,甚至缺氧等環(huán)境下正常運行,,幫助企業(yè)節(jié)約非正常車間環(huán)境下人員流失帶來的成本。更重要的是,,食品包裝機器人具有較高的靈活性,,可以實現(xiàn)同一條包裝線上進行多種尺寸和形狀產(chǎn)品的包裝,契合多樣化食品包裝市場的需要,。

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